R comme Recette : Crème glacée aux mûres sauvages
C’est la saison des mûres ! Outre les tartes, confitures, gelées et sirops, vous pouvez faire de délicieuses crèmes glacées pour vous rafraichir en cette période particulièrement chaude.
C’est la saison des mûres ! Outre les tartes, confitures, gelées et sirops, vous pouvez faire de délicieuses crèmes glacées pour vous rafraichir en cette période particulièrement chaude.
Si vous étiez déjà abonnés à la newsletter l’année dernière, vous avez vu passer une recette de sirop de queues de fraises, réalisé avec le Relais petite enfance. Cette année, je vous propose une recette toute aussi délicieuse mais encore plus facile : une infusion froide détoxifiante.
Le trognon de votre brocoli? un trésor caché ! Ange vous propose ce mois-ci de vous essayer à la confection de pickles, petites gourmandises sucrées-salées-acidulées, génial à l'apéro (on a testé pour vous!)
Pour les fans de radis, une recette antigaspi : le cake aux fanes de radis! Ce mois-ci, dès que le temps le permet, on a envie de sortir profiter des rayons du soleil. Et pourquoi pas un pique-nique ? Vous prévoyez quelques radis à croquer... et avec leurs fanes ??? voici de quoi faire un cake, facile à transporter