Blog

Vous cherchez un cadeau pour dire merci en cette fin d’année? On vous a dégoté le DIY idéal! Le bocal à cookies, ou kit SOS cookies, encore appelé « Cookies Jar », c’est un bocal dans lequel on a mis le nécessaire pour réaliser des cookies, et dont les ingrédients forment de jolies couches. C’est le cadeau de fin d’année original, utile et gourmand pour dire Merci à sa maîtresse, son maître ou sa nounou. Le concept est simple : un bocal décoré dans lequel on superpose joliment tous les ingrédients secs de la recette. Restera seulement à ajouter du beurre et un œuf.

Ange TOE, Communauté de communes du Minervois au Caroux

Matériel :
1 bocal en verre de 1 Litre
papier, carton et rubans de récup pour réaliser les étiquettes

Ingrédients (pour environ 30 cookies)
250g de farine de blé (ou autre)
1 pincée de bicarbonate
1 pincée de levure
1/4 de cuillère à café de sel
100g de cassonade
100g de sucre blanc
100g de flocons d’avoine
50g de pépites de chocolat noir
50g de noix

Comment procéder :

1. Laver le bocal à l’eau chaude et sécher.
2. Mélanger la farine, le bicarbonate, la levure chimique et le sel. Verser dans le bocal vide et tasser. Tapoter le bocal sur le plan de travail pour obtenir une surface bien plane.
3. Ajouter ensuite le sucre roux, tapoter à nouveau, puis le sucre blanc, ensuite les flocons d’avoine, puis les pépites de chocolat. Finir avec les noisettes grossièrement concassées.
4. Fermer hermétiquement.
5. Collez ou attachez vos étiquettes avec le message que vous aurez choisi ainsi que la recette et les instructions de préparation et de cuisson.
6. Emballez la « cookies jar » dans du papier cadeau ou un « Furoshiki ».

Comment procéder pour les étiquettes?
Prévoyez plusieurs étiquettes :

• une pour dire merci
• une avec le mode d’emploi pour que l’heureux.euse destinataire puisse confectionner ses biscuits
• une avec les ingrédients contenus dans le bocal
  

Vous pouvez coller vos étiquettes sur le bocal ou les attacher avec un ruban. Laissez libre court à votre imagination et amusez-vous !

Pour ne rien louper de nos prochains articles, abonnez vous à Objectif R !